青岛大学化学化工学院2019年专业人才培养状况报告

专业一：应用化学专业

（一）培养目标与规格

本专业的培养目标是为国家建设培养能在与化学相关的海洋化工与制药、现代工业分析与检测技术等二个领域中从事应用研究、技术开发、产品设计、市场营销、教学工作及科技和生产管理的高级工程技术人才。

（二）培养能力（专业基本情况、在校生规模、课程体系、 创新创业教育等）

1. 专业设置

应用化学专业始建于1987年，1998年获批应用化学专业工学硕士学位点，共享材料科学与工程博士学位点。每年招生120余人。累计已培养3000多名本科生，300余名硕士研究生。应用化学专业现有“海洋化工与药物”、“工业分析与现代测试技术”、“化学生物学”、“能源及纳米材料”四个特色方向。学制四年，授予应用化学理学学士学位。

2. 本专业特色方向设立基本依据

(1) 应用化学专业是我校传统优势专业，学科特色明显，符合国家经济发展需求，是一级硕士学位点支撑专业。

(2) “海洋化工与药物”是海洋经济的重要组成部分，符合国家蓝色海洋经济战略的规划。山东省是沿海大省，海洋资源丰富，围绕海洋产业的发展，产业方兴未艾，技术人员需求旺盛。

(3) “现代工业分析与检测技术”在科学研究、产品生产质量监控中都发挥重要作用，是长线人才需求领域。

(4) “绿色化学与绿色产品设计”一直是应用化学专业优势学科，天然色素、天然药物、天然功能成分提取与应用技术是本专业的重要科研方向。符合国家“十三五规划”提出的“绿色发展”的国家发展战略，是新兴人才需求领域。本专业将组成“产品—设计—检测”一个较完整的专业体系。因此，应用化学专业是培养“海洋化工与药物”、“天然产物及分析检测技术”所需高级技术人才的摇篮。

（5）“化学生物学”和“能源及纳米材料”两个方向围绕生命分析、生物传感、合成生物学、能源化学、纳米材料等国际前沿领域，培养从事化学基础研究的创新型拔尖人才。

3. 本专业培养规格和标准

(1) 具备扎实的数学、化学等自然科学基础和较强的计算机和外语应用能力，并了解相近、相关专业领域的一般原理和知识；

(2) 系统掌握海洋化工与药物或现代工业分析与检测技术领域中所需基础理论、工艺原理、专业理论知识和实验技术基本技能，具有对产品进行分析、测试和质量控制能力；

(3) 具有较强的新产品、新工艺、新材料、新技术研究开发能力，具有较强的实验设计、创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写学术论文的能力；

(4) 系统了解化工生产常用设备基本原理，具有设备选型、配套、技术改造和生产组织管理的初步能力；具有较强的新产品、新工艺、新材料、新技术研究开发能力；

(5) 掌握信息查询、文献检索及运用现代信息技术获取最新参考文献的基本方法，了解本专业学科前沿和发展趋势，具有独立获取新知识的能力、较强的创新意识和能力、参与学术交流的能力等。

4. 在校生规模

应用化学专业每年招收120余名学生，在校生约480人。

5. 课程设置情况

根据本专业特色方向，设置不同的课程体系来支持学科建设与发展，各专业方向在课程设置时注意了以下几点：

（1）突出以“海洋化工与药物”为中心的专业特色；

（2）体现理工结合，具有工科特点；

（3）符合教育部“基本内容”规范要求，体现扎实的专业“三基”；

（4）体现专业技术课的先进性或前瞻性；

（5）体现专业方向间的区分度及关联性。

（6）体现应用理科专业是通过专业课教学和专业实验的技能训练来完成的基本特征。

目前，应用化学专业2016级本科生仍沿用2014版培养方案，2019级新生及2017、2018级本科生采用2017版培养方案。2014版培养方案的课程体系中专业课程设置为：专业基础课、专业必修课、专业选修课、专业实验课、实践环节等模块。核心课程包括无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、天然药物化学、仪器分析、绿色化学与技术、海洋化工产品概论、复杂物解析。主要实践性教学环节包括化工设计、专业实验、专业认识实习、毕业实习、毕业设计（论文）。基本修业年限为 4年，毕业最低学分为160+10，本科生毕业授予应用化学专业工学学士学位。

具体课程设置中学分要求为通识教育必修课程为48学分；通识教育选修课程，至少修满10学分；学科基础必修课程为39.5学分；学科基础选修课程，至少修满16学分；专业必修课程，“海洋化工与制药方向”和“现代工业分析与检测技术方向”各29学分；专业选修课程，“海洋化工与药物”方向和“现代工业分析与检测技术”方向，分别需至少修满17.5学分；特设课程为10学分。

2017版培养方案的中应用化学专业与化学专业实行大类招生，化学大类学生在入学第一年按照大类培养方案修读相应课程，不分专业，集中学习通识教育类必修课20.5学分，大类专业必修课程12.5学分和专业基础必修课程16学分；通识教育类必修课需修读15.5学分，专业基础必修课、专业核心课与集中实践环节需完成42.5学分，专业选修课需至少修满43学分，此外，入学期间需选修通识教育选修课程至少10学分，学生在四年内共需完成160学分。

应用化学专业核心课程包括：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、天然药物化学、仪器分析、绿色化学与技术、海洋化工产品概论、专业实验等。主要实践性教学环节有“四大化学”、仪器分析、化工原理实验课，见习、实习、大学生创新创业实践、毕业论文、社会实践等。本专业在专业选修模块建议修读化工技术经济、天然药物化学、精细化学品化学Ⅱ、应用化学导论，海洋化工与药物方向建议修读海洋化工产品概论，现代工业分析与检测技术方向建议修读工业分析，其他课程可在专业选修课中选择修读。2019级化学类共招生120名。

6. 创新创业教育

近年来，本专业不断探索实验教学的新模式、新方法和新手段，使学生的实际应用、动手、综合创新能力得到很大提高。为了体现专业领域新成果与新技术，专业实验在保持相对稳定性的同时，本专业不断吸纳新成果和新技术进来充实和更新实验内容。

(1) 积极鼓励学生选修学校开设的有关“创新创业教育”的课程，另外，本专业面向新生本专业开设“专业与职业规划教育”课程，面向低年级学生开设“专利与知识产权”、“化工商品与外贸”、“商品检验”、“化工技术经济”等课程，面向高年级学生开设以丰富大学生创业知识、提升创业能力为目的的“高新化工技术与讲座”必修课。

(2) 创新能力训练主要是依托专业实验室和大学生创新实验项目，积极开发综合性、设计性和创新性实验项目，鼓励学生参与教师的科研工作，调动学生主动思考的积极性，提高大学生创新精神和应用能力．

首先，专业实验是培养工科专业素质与产学研结合的重要途径，专业实验应为培养目标服务，实验内容应与专业特色方向具有一致性，并为学生掌握创业基本知识，锻炼创业技能，培养创新素质提供有效帮助。从这一角度考虑，两个应化专业特色方向的专业实验采取了“平台实验+特色实验”的学习与实践相结合的模式。平台实验体现两个方向的共性是应用化学，而特色实验用来体现“海洋化工与药物”和“现代工业分析与检测技术方向”培养目标下的分工与差异性。本专业“以海藻为原料生产系列海洋化工产品的工艺及产品质量测试与应用大型实验”作为“专业平台实验”的首选。 海藻体现海洋化工特色，工艺试验体现应用化学的应用理科特点及与生产实践的结合，质量检测体现工业分析特点，工艺试验和产品应用试验均可体现绿色化学的理念和绿色产品的设计原理。本专业设置了创新型专业实验基本思路—“八段法”，即将专业实验环节分解成八个阶段。

（三）培养条件（教学经费投入、教学设备、师资队伍建设、实习基地、现代教学技术应用等）

1. 经费投入及教学设备

在国家及学校教学经费投入之外，近三年本专业共投入150余万元，用于改善教学及专业实验室建设。

2. 师资队伍建设

应用化学专业始建于1987年，1998年获批工学硕士学位点，现有专职教师60余人，其中，其中，正教授15人，副教授30人，55人具有博士学位，博士生和硕士生导师42人，泰山学者1人，国家优青1人，教育部新世纪优秀人才1人，山东省优青3人，泰山学者青年专家3人。应用化学属于化学一级学科，目前青岛大学化学学科已进入 ESI 学科排名全球前 1%，是山东省立项重点建设的一流学科，拥有化学一级学科硕士点。应用化学专业2019年入选山东省一流专业建设专业，正在积极申报国家一流专业建设，学科特色明显，符合国家经济发展需求。应用化学系教师由于治学严谨、爱生亲教，荣获“青岛大学师德模范集体”称号，多名教师荣获教学优秀奖、“青岛大学优秀教师”、“青岛大学教育先锋号”和“最受学生喜爱的老师”等荣誉称号。近年获国家面上基金10余项,山东省重点研发项目基金2项，国家青年基金10余项、省部级基金8项，中国发明协会创业发明奖一等奖1项，青岛市项目1项，省教委项目1项。省科技进步二等奖1项，青岛市科技进步一等奖1项。中国专业协会科技进步奖4项。发明专利80余项、SCI/EI论文157篇。编著《纳米材料的制备与应用技术》、《绿色化学原料与绿色技术设计》、《酶在纺织品中的应用》等多部国家“十一五”规划教材。

3. 实践性教学和实习基地

近年来，本专业不断探索实验实践教学的新模式、新方法和新手段，使学生的实际应用、动手、综合设计能力得到提高。为了体现专业领域新成果与新技术，专业实验在保持相对稳定性的同时，要求不断吸纳本专业教师的新成果和新技术来充实和更新实验内容。主要实践性教学环节包括化工设计、专业认识实习、毕业实习、毕业设计（论文）。近几年参加山东省大学生实验竞赛，每年都获奖，2018年和2019年在山东省大学生化学竞赛中，应用化学系参赛学生获一等奖4名，二等奖、三等奖各2名，成绩突出。目前，本专业对校外实习基地的建设实行动态的合作，暂时没有建立长期的稳定的实习基地。今后，将选择专业对口，指导力量较强，设施完善，实习条件有保障并具有积极合作意向的企业作为校外实习基地，确保满足学生实习的需要。

4. 现代教学技术应用

现代教育技术是以多媒体教学为主的, 应用原有的教学方式进行教育教学的技术。积极打造“金课”和线上线下一体化教学模式。目前本系教师积极利用现代教育传播媒体，基于计算机、网络等现代信息技术展开教育教学工作。通过教师亲自制作的视听教学课件，使得现代课堂教学过程变得更为形象、具体、直观、生动且富有情趣, 激发老师教学的热情, 使学生在教学中产生互动, 学习积极主动, 教学效果显著。本系以青年教师为主,

以多媒体教学设计为理论指导设计多媒体课件，把技术与学科教学有机地整合在一起，并涌现出一批优秀的教学课件能手，大大增强了教师的实力, 拓展了教育教学的空间。同时，结合本专业知识要求，开设《化工文献检索》课程，指导学生根据自己的科研和兴趣爱好进行独立网上学习。各科老师经常通过网络与学生交流, 相互沟通，相互学习；让学生在网络上寻找自己所需材料的同时学到其它方面的东西。通过开设《计算机在化学化工中的应用》，提高学生的综合信息处理的能力，并让学生在掌握一般共用软件的基础上，掌握特别的软件处理技能，如能熟练地掌握图片处理的某一软件技能（例如Photoshop），或者能运用某个软件比较熟练地制作科研论文中的示意图。

（四）培养机制与特色（产学研协同育人机制、合作办学、教学管理等）

应用化学专业积极主动地适应山东省及青岛市地方区域经济建设和社会发展需要，与地方经济社会和谐互动，并通过培养方案制定、课程设置、实验实践、科技创新等手段着力培养高素质应用型本科人才。2004年以前，我校的应用化学专业为纯理科，学生的专业实验属于空白。实际上专业实验是培养工科专业素质与产学研结合的重要途径，专业实验应为培养目标服务，实验内容应与专业特色方向具有一致性。从这一角度考虑，本专业两个应化专业特色方向的专业实验采取了“平台实验+特色实验”的学习与实践相结合的模式。平台实验体现两个方向的共性是应用化学，而特色实验用来体现“海洋化工与药物”和“现代工业分析与检测技术方向”培养目标下的分工与差异性。本专业“以海藻为原料生产系列海洋化工产品的工艺及产品质量测试与应用大型实验”作为“专业平台实验”的首选。海藻体现海洋化工特色，工艺试验体现应用化学的应用理科特点及与生产实践的结合，质量检测体现工业分析特点，工艺试验和产品应用试验均可体现绿色化学的理念和绿色产品的设计原理。

目前，本专业有多个项目和平台对特色方向进行支撑：

（1）山东省一流学科建设点（国家支持建设经费1个亿）

（2）山东省一流本科专业建设点

（3）山东省实验中心

（4）中日碳纳米管研究中心一个

（5）青岛海洋溴素资源综合利用工程技术研究中心市级工程技术平台

（6）省教委项目：优化培养模式，加快培养适应蓝色经济建设需求的创新人才的研究与实践

（7）国家级和校级大学生创新项目

（五）培养质量（毕业生就业率、就业专业对口率、毕业生发展情况、就业单位满意率、社会对专业的评价、学生就读该专业的意愿等）

山东作为沿海大省，尤其是山东半岛蓝色经济区建设启动以后，“海洋化工与药物”方向有着较大且日益增长的产业群。仅青岛市有就业潜力的相关单位超过60家，山东半岛超过120家企业或单位。同时，“绿色化学与绿色产品设计”不仅在“海洋化工与制药”方向适用，在材料产业、纺织产业、化工产业、农牧业等多个领域具有普适性，并且，国家“十三五”规划已明确将“绿色发展”列为经济可持续性发展战略。“现代工业分析与检测技术”是产品生产过程中必需的技术之一。所以，本专业的三个应化专业特色方向符合“宽口径”原则。这几年参加山东省大学生实验竞赛，每年都获奖“可溶性医用止血消炎纱布”获得山东省高校创新设计大赛唯一一等奖；2018和2019年在山东省大学生化学竞赛中，应用化学系参赛学生获一等奖四名，二等奖、三等奖各两名，成绩突出。2015年7月份，本专业承办了《教育部化学教学指导委员会应化协作组》全国高校应用化学教学经验交流会，并就青岛大学应用化学本科专业学科建设经验作大会报告。“ 应用化学专业特色方向的确立与教学体系的构建”教学研究论文在《中国大学化学》发表。

2015届毕业生有49.5%以上考上研究生，其中大部分学生进入原985，211高校深造，正式就业率98.5%。近几年本专业的考研率和就业率均名列省属高效前列，培养质量高，受到深造学校和社会用人单位好评和欢迎。学生对本专业就读的意愿较高。

（六）毕业生就业创业（创业情况、采取的措施、典型案例等）

近几年，应用化学专业认真贯彻执行国家、学校和学院有关促进大学生创新创业精神和措施，努力打造“双师”型教学团队，在课堂和日常教学生活中对学生的职业规划进行指导，并且，聘请社会优秀的创业人士为“德育教师”、“客座教授”，为学生们提供创业和就业讲座，培养大学生自主创业精神和意识，提升就业创业指导服务水平。鼓励教师积极开展“产学研”工作，帮助毕业生创业和就业。

（七）专业人才社会需求分析及专业发展趋势分析

由于在今后学科的发展中相近或不同学科之间的交叉、互补产生协同效应是一种趋势，所以应用化学专业特色方向建设将与本校的已有优势学科保持“若即若离”的状态，取长补短，促进应用化学专业方向的建设和发展。

21世纪，世界各国都把可持续性发展作为经济发展战略，包括海洋化工、绿色化学在内的“绿色学科”、绿色技术、绿色产品已列为“可持续性发展战略”的重要举措。另外，应用化学作为一个偏工的理科本科专业，由于分析与检测技术不论是在科学研究当中，还是在产品生产质量监控当中都是普遍使用的，也是不可缺少的，所以将进一步加强“现代工业分析与检测技术”专业方向建设，由此本专业将组成“产品—设计—检测”一个较完整的产业体系。

（八）存在的问题及拟采取的对策措施

按照2015年6月教育部化学类专业教学指导委员会最新颁发的《化学类专业本科教学质量国家标准》（以下简称《标准》），本专业在生均专业图书量、生均实验室面积、生均教学仪器设备总值、专业教学仪器设备总值、大中型仪器设备配备、年均仪器设备维护费等方面都存在一定差距。根据专业人才培养目标和学科特色，按照《标准》要求，应进一步与学校、科研院所、行业、企业等联合，建立相对稳定的实习基地，满足学生实习和相关专业能力培养的需要。课程建设方面，缺少国家及省部级精品课程，网络平台建设不足。在课程建设、各教学环节运作、实践创新能力培养等方面与企业合作不够。研究性教学模式中，实验教学管理模式存在实验室开放不足，仪器设备利用率不高的问题。

今后，将通过积极申请学校专项经费、申报省级重点实验室、校企共建等获得专项经费，改善办学条件。通过申请专项经费及校企共建，建设一条海洋化工与药物生产、检测示范线。另外，要通过发掘内部潜力与引进高层次人才相结合，争取学校引进人才扶持政策，加快引进高层次人才。